Benvenuto da
Gelateria Pinagel
“Sono Iginio, titolare della Gelateria Pina Gel, con mia nonna Lucrezia e mia mamma Pina stiamo scrivendo una storia iniziata 35 anni fa a Peschici…”
Il maestro gelatiere
Iginio Ventura
Il gelato ha il potere di cambiare l’espressione delle persone. Basta un cono, il gusto preferito e il gioco ė fatto!
Gusti
La Gelateria Pina Gel offre una selezione di circa 24 gusti, conservati in pozzetti o carapine. Nel nostro banco troverete una selezione di gusti personalizzati, con ricette uniche da materie prime di altissima qualità.
On the road
#PinaGelOntheRoad è il servizio di gelateria su porter con una selezione di dieci gusti artigianali. L’idea di Iginio Ventura, erede e maestro gelatiere di Pina Gel, storica gelateria presente da 40 anni a Peschici, è quella di portare il gelato fuori dalla bottega di famiglia per allietare gli invitati durante eventi e matrimoni.
Rassegna stampa
Cosa dicono di noi
“Sarà il gusto ad emetter sentenza, purché se ne parli!”: alcuni articoli in cui parlano di noi.
Ventura ha trovato l’oro a Peschici
“Iginio, che con un nome così in fondo era destinato a esprimersi nel mondo dolce, conta sui pozzetti per la conservazione dei gusti durante la vendita. Ne ha dodici per un totale di ventiquattro gusti, due carapine per pozzetto, impilate una sull’altra. ”
Identità goloseCome creare una rete felice
“Ogni pomeriggio al porto c’è un ape car stile vintage, color panna e azzurro, su cui campeggia la scritta Gelateria Pina Gel. Quasi un miraggio per chi arriva dal mare cotto dal sole, in realtà una combinazione intelligente per andare incontro …”
SolobellestorieGargano mon amour: per un’estate a tutto gusto ecco i locali da non perdere
“Una gelateria storica fondata da nonna Lucrezia nel 1984, poi ereditata da mamma Pina e poi ancora rivoltata come un calzino da Iginio, orafo pentito che artigiano è rimasto, a cesellare oro che si scioglie in bocca. ”
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La Repubblica.itIginio Ventura
“Nel segno della tradizione, pur custodendo le antiche ricette, Iginio sperimenta nuove versioni del gelato artigianale e ricerca l’essenzialità dei sapori abbinandoli elegantemente tra loro , in un percorso emotivo e sensoriale”
Ambasciatori del gusto
